
晩御飯は、何だか形容しがたい、
恐ろしいものを作ってしまいました…(遠い目)。
ぃぇ、違いますから。
グリーンカレーですから(キッパリ)。
キーマカレーはおいておいて、
というか、残りは冷凍にして、
ポトフの残りをベースに、
改めて料理の作りだめ。
いつもは、普通のカレーになる訳ですが、
今回は、

こういう物を買ってきて、
グリーンカレーにチャレンジ。
これもひと夏の想い出作りですw
ちなみに、このペーストは4皿分で108円。
そんなに高くない。
具は、鶏肉、シメジ、パプリカ、たけのこ、ししとう、人参、ナスを準備。
それから、ココナツミルク…なところは、牛乳で代用。
たけのこが、298円とバカ高だったので、結局、トータル1,500円ぐらい?
牛乳とかは、全部使うことなく残りがあるのですが、
意外と出費は多く、或る意味、ちょっとした贅沢。
で、出来上がったのが、最初の写真ですが、
結論を言いますと、
パッケージの写真ほど緑でないのが全てで、
ちょっと、ゆるかったw

いつものように、
絵的には、あまり問題なく見えるのですが、
どちらかというと、
カレーというより、カレースープ?
そして、
薄味にもかかわらず、
鷹の爪を2本投入していたので、
何だかよくわからないが、とにかく辛い
出来でした

(まぁ、カレーは辛ければ、それだけで十分という説もある)