誤算。

今日は、朝からカレーを作っています。

普段は、ルゥを使ってお手軽に作っていますが、
本日は、冷蔵庫からカレー粉を引っ張り出してきて、
ルゥを使わないカレーに挑戦。

ちなみに、
本日の主役

あ、間違えました。
これは、作り方を教えてくれた、
浴衣の似合う先生フォトでしたｗ
（主役といえば主役）



話を戻して、真の主役はこちら。

どこで買ってきたのか思い出せないながら、
なんとなく本格的っぽいカレー粉です。

で、昨晩教わったことを思い出しながら、
出来上がったものが、









こちら。

キーマカレー。

が。

絵的には何の問題も無く見えますが、










カレー風味のひき肉

な感じがしました…（遠い目）。
どうやら、カレー粉が古すぎて、
風味が十分発揮できなかったらしい。

そして、もうひとつ誤算だったのが、









ひき肉量的には、
4食分ぐらいあったはずなのに、
朝の試食で、
一気に半分なくなった

こと。

結果、色んな意味で、
作りだめに失敗。

だめじゃん…。