リベンジ。

中傷メールを16通ぐらい送りつけられて、

小癪なッ

と思い、ギャフンと言わせてやるべく反撃した





という話ではなくて、
これ

誰ですか、アワビなんて羨ましいと言っている人はｗ
なまこです、なまこ。な・ま・こ。
腹を開くと、こんな感じ。

先週の微妙な出来栄えに満足できず、
今週も調理練習のため、結局、買ってみてしまいました。

ちなみに、相変わらず100g100円で、買ったのは233円モノ。
ただ、今日は早く買いに行ったので、先週よりも鮮度が良いまま買えました。

で、とりあえず、

薄くスライスだけして、
今、どうすべきか思案中。

というか、わさび醤油で、
刺身のようにして少し食べたら、
やはり鮮度がよかったようで、
先週よりも、コリコリして、だいぶ美味。
そのため、逆に、酢の物にするのは、もったいないのかな、と思う次第。

あと、

珍味らしい内臓も、
先週より大きかった。
こちらは、現在、塩に漬けて待機中。