絵的にはアレですが。

ミント神戸に最近オープンした（といっても１，２か月前）、
地下のコーヨー（食料品スーパー）は、
時々、変わったものを売っていて、
今日は立ち寄ると、そこらのスーパーでは見ない豚の軟骨が、
しかも100g79円という激安っぷり。


当然、さっそく人柱ですｗ


で、帰ってきて、どうやって食べるか悩みつつ、
まずは少しばかり、塩コショウで焼いてみる。



網焼きすると、滴り落ちる脂でかなりファイヤーな展開になり、
だいぶ焼くのに苦労しましたが、
これはこれでかなりおいしく、
思わず、売り切れる前にもう1パック買いに行くべきかと悩んでしまいました^^;