今日の悩み。

コラーゲンがいっぱいっぽい、牛すじの煮汁でトマトスープを作ろうとしていますが、

-牛肉
-鶏肉
-ベーコン

トマトスープに入れる肉って、どれがいいでしょうかね。
ちなみに、豚肉も、こま切れとか、しょうが焼用なら、手元にありますが、これはさすがに違うだろう、と^^;