意外とうまかったなあ！

自作の大根。

丸一日ぬか床に漬けておき、先程夕食のおかずに食べました

かなりシャキシャキとした歯触りで、おいしかったっす

葉っぱが力強く、かなり立派に繁ってくれる感じなので、これまたぬか漬けと合う食感を出してくれていました。

10月から順次時期をずらして種をまいてありますので、成長をみつつ収穫していこうと思っとります

大根は必需品ですから、冬を過ぎたらまた耕作開始です

さて、勉強再開です

それでは、また！

ぬか漬け

冷蔵庫にぬか漬けの材料が乏しくなってきたので、畑のミニ大根を収穫してみました



なんともはや…葉っぱばかりがやけに立派な姿に苦笑

とりあえず、ぬか床へ投入し、明日食べてみますわ！

まあ、根っこの先端部分は予想をはるかに超えて地中深く伸びていたことが確認されましたので、他の大根たちも時間をかけてやれば、それなりに大きくなってくれるかもしれません。

間引き効果で少し成長が良くなってくれればと思っとります

日当たりの悪さを補うべく、肥料も週2で投与を続行です

大きくなれよ



p.s.このCMが流されていた当時、数学の授業で「背理法」という言葉を聞くたびに、この映像と音楽がどうしても脳裏を駆け巡り、笑いをこらえるのに苦しんでいた人々が大勢おったそうな…。（まんが日本昔話風に）

それでは、また！