おなかがすいたので、早めに夕食をすませました。
玄米一膳、納豆、味噌汁（小松菜＆わかめ）、レタスときゅうりのサラダ（室温にて10分放置後摂取）。
以上でございます。
明日以降のために、大豆とひじきと昆布とタケノコで煮豆を作っておきましたので、少しつまむかもしれませんが…。
そういえば。
マクロビ本を読むと、咀嚼回数について、理想的には100回以上とされている事が多いです。
最近はなんとか、どの食材でも50回咀嚼することが可能になってきましたが、葉物野菜等、噛んでいると急速にその体積が小さくなっていく食材の場合、つい早く飲みこんでしまいがちになります。
玄米であれば、60回くらいが平均的なところですが…。炊き立てだと、熱いので30回くらいで飲みこむこともあります。
相当な早食いだった私ですから、結構頑張っていることになります。
まあ、徐々に増やしていけば良いでしょう。
と、ここで煮豆を少々味見…問題ありません！煮豆は、ほぼ失敗することはなくなってきました。
結構結構！(⌒-⌒)
本日は刑法の判例六法を通読中です。食休み後、再開するとします。
それでは、また！