春が旬のフロリダ産グレープフルーツを使った、グレープフルーツレシピコンテストが開催されています。
→グレープフルーツレシピコンテストサイトはこちら。
私は、グレープフルーツといって、すぐに思い浮かべるのは、ホテルの朝食です。
洋食形式の朝食だと、たいがいジュースを何種類か選べますよね。
そのときに、選ぶのが、100％「グレープフルーツジュース」です！！
なぜか、二日酔い気味のときにも、復活しやすくなる気がするんです。
もちろん、そうでないときも、他を寄せ付けないほど大好きです。
ただ…
私は、果物も野菜も、調理されたものが、生以上においしいと感じることはほとんどないため、今回のコンテストでも、もっとも魅かれたレシピは、もっともシンプルだった「凍らせて美味しい♪グレープフルーツミルク byくみーこ」でした！
Simple is the best !
以上、ご参考まで。