どうもTomです
いきなりですが太る理由がカロリーの摂り過ぎと思っている人ってどのくらいいますかね？
カロリーを摂取しすぎると太るという説がダイエット界では良く言われますよね
カロリーが高い＝脂質が多い食べ物
です。
ところが、肥満大国アメリカでは脂質を抑える人が急増していますが、肥満の人は増え続けています
なぜか？
太る一番の原因がカロリーの摂り過ぎではないからです
なんども言いますが、太る一番の原因は糖質の摂り過ぎです
カロリーは抑えるがその分炭水化物(糖質)を多く摂取するため肥満は増え続けています
ではなぜ糖質を摂りすぎると太るのか？
糖質を取ると血糖があがります
糖を摂れば血糖値があがるのはとうぜんですよね
血糖値が上がると膵臓(すいぞう)からインスリンという血糖を下げる液体が分泌されます
このインスリンこそが太る元凶なのです
インスリンという液体は、脂肪を作りやすくし脂肪の分解を妨げる効果があります
ダイエットにとっては最悪の液体ですよね笑
脂肪を作りやすくし、分解を妨げるのでどんどん脂肪はたまっていきますよね
なので炭水化物の過剰摂取はインスリンを分泌させ肥満を誘発します
これが肥満の元凶です
すごく大事なこと言いましたよ！
しばらくは糖質制限について詳しくお話していきます。
Tomでした