“さくらんぼ” 旬の味を頂きました！

山形の上山から今年最後のさくらんぼを頂きました・・・！

毎度の事ながら旨過ぎる・・・・・！

今年は収穫時期に雨が降らずさくらんぼの

出来も良かったそうです。

完熟の佐藤錦は本当に美味しい旬の味です！

たくさん頂くのでジャム作りと思った事もありますが、

瑞々しい甘さはジャムでは表現できません。

旬のものを一番美味しい時期に頂く・・・・・

これが最高の贅沢です。