もてなしの心


閉店時間の無いお店

いまさらイタ飯でも有りませんが、落合務さんがオーナーシェフの　

ラ・ベットラ　まだ食べにお邪魔したことがありません。

ご馳走＝人をもてなすために走り回ること。

自分で料理をするようになってずいぶんたちます。

最初は気まぐれで始めたものが、いつのまにか、家族の美味しいと喜んで

もらえる笑顔の為に、造る様に成っていました。

多分、ご馳走ってこの事かと思う今日この頃です。