2011/6/17（金）
今夜は新しいお店へ。
いつものことながら美味しいところをよくご存知のＫさんに連れられ、今日は一体どんなところへ？！とワクワクしながら向かいました。
外苑東通りからちょっと入ったところに、こんなに雰囲気にイイ路地あったんだ～と思いながら、着いた店先では・・・
なにやら楽器をもったおじさまがいらしたり。
なんやかんやしながら、お店に入ると、今日の主役でいらっしゃるＳさんがすでに鎮座、宴がスタート。
楽器をもっていたおじさまたちは、定期的にこちらのお店でされていて、訳あって去年の１２月以来の久々の演奏とのこと。ウッドベースとフルート、トライアングル＆マラカス的な？！の３人によるJAZZ演奏。音楽はやっぱり生ですね～と感じさせてくれるいいひとときでした。
【業務日報】
美味しいお料理が次々と出てくる中で、女将さんとお話する時間ができ、きっといろいろ演奏者を招いたりお店でイベントをされている方だから、何か今自分が考えていることを形にするご協力が得られるのではないか、との直感によりお話を聞いてみました。
私「お野菜にこだわっているようですが、どのように仕入れてらっしゃるのですか」
お「岩手の農家さんから出荷できるリストがFAXできて、それに買いたいものを書き入れ、送ってもらってるの。でも、今は震災の影響もありなかなか大変・・・」
ここでひらめき、その1.マルシェの存在伝えたい！
お「あなたおいくつ？いい奴がいるのよ～最近、栃木に戻った若者でどうやって売ったらいいかと言っている人が」
私「あ～、こせがれネットワークという・・・」
ここでひらめき、その2.こせがれネットワークを知らせたい！
私「ご存じです？（みやじ豚のパンフ見せる）」
お「あら、わたしこういうの知りたいのよー」
ここでひらめき、その3.飲食店で食材の情報を欲している方にお勧めを紹介したい！
業務報告：
伝える術がなかった・・・
夜大学の最中はお酒が入っているので上手く伝えられない・・・
→興味を持っていただいた事や質問等連絡していただけるように、営業マンの必須アイテム「名刺」が必要。すべては、そこから！名刺には、その場で説明しきれなかったことは後で調べていただくためにリンク記載。
飲食店で食材（農にまつわること）について情報を欲しいと思っている⇔私達が朝大学で学んだ・関わったこと（ヒルズマルシェやこせがれネットワークの存在などなど）を紹介・伝える・・・
そこから、「農と食が繋がる＝らぽーる」して行ったら面白いかも！！
す