みなさん、こんにちは。
ティムです
ティムが務める
京都光華女子大学は
東本願寺系列の大学です。
幼稚園児から大学院生まで
全校園が一堂に会して
お釈迦様の誕生日をお祝いするのが
学園花まつりです。
今年は学園の粋な計らいで、
花まつりの日をカレーを食べる日と制定し、
幼・小の給食と、中・高の食堂、大学の食堂で、
カレーが無料で振舞われました。
しかもこのカレーのレシピを考案したのは、
本学の健康栄養学科の学生さん。
たくさんのアイデアレシピから
コンテストで最優秀賞を受賞したのが、この
トマトツナカレーです。
7大アレルゲンを使用せず、
誰にでも美味しく食べられるように工夫されています。
トマトの酸味がカレーソースに溶け込んで、
とっても上品で美味しいカレーに仕上がっていました。
光華女子学園の一員であることが、
しあわせです