みなさん、こんにちは。
ティムです
コストコで、アトランティックサーモンの
生食用を手に入れてきました。
メインはメープルサーモンを作るためなのですが、
その縁の薄い部分をサーモン丼でいただくことに
こんなときに便利なのが、
スーパーのお総菜コーナーの白ご飯ですね。
適度に冷めていて、海鮮丼に向いています。
ついでに、焼きいももゲット
280円（税別）が午後7時過ぎだったので、半額に
どうやって焼いているのでしょうね・・・
まるでスイートポテトのような
なめらかな柔らかさと甘味が出ています。
スーパーの焼きいも、大好きです
さて、白ごはんの上に乗せた
アトランティックサーモン・・・
さすがはコストコ・・・
縁の薄い部分だけとはいっても、
十分に分厚くて、大きくて、たくさんあって
そしてもちろん美味しくて、
しあわせです