鶏心の黒焼もも、ファイヤー!みなさん、こんにちは。 ティムです 西京極の鶏心に来ています。 結構お店も流行っていて、 店長の宮川さんも忙しそう こちらが名物の黒焼(くろやき)です。 もも(580円)をいただきました。 黒焼と言われる所以が、 調理の豪快さ 火事かと思えるくらいの炎を上げて、 鶏肉を香ばしく焼き上げます。 こちらは、タレ焼きホルモン(黒ダレ)580円。 濃い味がビールのお代わりを誘います そして、店長に この笑顔で迎えられるのが、 しあわせです