みなさん、こんにちは。
ティムです
エセルズ・グリルの向かい側に、
ミセス・チェンの豆腐工場があります。
最初はちょっと入るのに躊躇（ちゅうちょ）するかもしれません。
特に、お店という感じではないからです。
でも、大丈夫。
こんな入口から入って、
働いている人に声をかけましょう。
奥に見える冷蔵庫から、
豆腐一つでも気持ちよく取ってきてくれます
ひとつといっても、日本の1丁とは違って、
その三倍分くらいの量、
1パイントで $3.75です。
（上の写真は、すでに半分くらい食べてしまっていますが・・・）
買うときに、シロップもつけるかと聞いてくれます。
豆腐の上に乗っているがシロップ $1.00 
（シロップは、普通のシュガーシロップです）
豆腐は、日本のものとほとんど一緒です。
ティムは醤油や塩をかけて食べたのですが、
これまたGood
海外の食事でちょっと疲れた胃には、
とってもやさしい健康食です。
ハワイで冷奴を食べられるなんて、
しあわせです