みなさん、こんにちは。
ティムです
コストコ・ステーキ・ラバーのティムとしては、
前から気になっていた
ミスジのステーキに初挑戦してみました。
なんと、100gあたり250円の、
とてもリーズナブルなお肉です。
もう、炭を鋳こすのも慣れたもの
分厚いお肉を焼くには、
炭焼きが一番ですね。
いや～、柔らかくてヘルシー、
とっても美味しいお肉ですね。
これで、ミスジの大ファンになりました。
残り火で、
山芋を焼いたり、ジャガイモをアルミホイルで転がしたり・・・
ジャガバターもホクホク
山芋の炭火焼もおいしい
こんな自宅BBQは、
しあわせです