さゝ舟のお料理と竹筒のお酒みなさん、こんにちは。 ティムです 金沢の武家屋敷の一角で、 さゝ舟という料亭で接待を受けています。 石川の素材を生かしたお料理が続きます。 竹筒に入った冷酒が、 これまたさらりと飲みやすく、 お料理を引き立てます。 女将さんのお料理の出し方も絶妙で、 本当に居心地の良い空間を演出してくれます。 昨日のブログから数えて、 全7品。 これで、お料理は1人前5千円なんですって・・・。 こんな価格で、 こんなに贅沢なひと時を過ごせるなんて、 しあわせです