みなさん、こんにちは。
ティムです
ティムの地元伊丹では
いまでも活気のある商店街がありますが、
そこから路地を入ったところに・・・
魚問屋 まる吉
があります。
まずは、
カニみそ豆腐
カニみその大好きなティムにとって、
冷たい豆腐の食感と、カニみそのコク・・・・
トッピングされた干しエビが、
またとても良いアクセントになっています。
・・・たまりません・・・
そして、お刺身・・・
オーナーシェフの、
卸売市場で鍛えた魚を見極める眼力が冴えます。
焼き魚もいただきましょう。
トロいわしの塩焼き・・・
なかなか、外でこんなのには出くわしません。
ティムにとって、
たまにはお刺身で一献と思うことも多くなってきましたが、
そんなときに
ぴったりな地元のお店に出会えて、
しかもこんなにお安いなんて・・・
しあわせです
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