エンソーを知ってしまった・・・ | ティム教授のウキウキ海外旅行

ティム教授のウキウキ海外旅行

旅を通してすてきな町や大自然、アクティビティと出会いました。
一番いいなと思うことは”人”との出会いです。
旅を共にする人、現地で出会う人、そして旅先で振り返る”自分”との出会い。
旅は、人を「しあわせ」にしてくれます。

みなさん、こんにちは。

ティムですおひつじ座



リジャイナに、こんなステキなお店があったなんて・・・


ここはリジャイナでは東にあたる地域です。


この10年ほどで新しい住宅やショッピングセンターができて、

とっても活気のあるエリアです。





その一角にエンソー (enso)がありました。

3243 Quanse St.






モダンな建物のシンプルな扉・・・


ここはお寿司と日本食のお店なんです。





メニューには

お寿司のほかにも

鳥の照り焼き丼などもあります。





店内は、とっても高級なテーブルと、

大人の雰囲気のインテリアニコニコ



お客さんも、

カナダ人のカップルが

静かに大人の和食を楽しむという感じでます。

(学生さんがワイワイという感じではありません・・・)




実はこのお店、

ティムがリジャイナに来始めた頃に、

一緒にゴルフなどに誘ってくれたハルミさんと


息子さんのケンタさんのお店だったのです。


2011年9月28日に開業されて

もう約3年になりますが、


ティムが知ったのは今回が初めて・・・



日本から遠く離れたリジャイナで、

右も左も分からなくて心細い時期に、


お世話になった人が、

オーナーとして開業されたお店を


マイ・レンタカーで

訪問できるなんて・・・



しあわせです合格



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