みなさん、こんにちは。
ティムです
高知県の嶺北地域にある、
道の駅「大杉」で
名物の郷土料理をいただいています。
こちらは碁石茶うどん
うどんがソバかと思うくらい茶色いのですが、
やさしいツルツル感のある、おいしいうどんです。
碁石茶で炊き込んだごはんです。
健康茶として有名な碁石茶は、
この大豊町の名産品です。
これだけいっぱい郷土料理が堪能できるのは、
碁石茶膳、1,000円 です。
取材とは言いながら、
おいしいお料理を食べることができる学生たちも、
しあわせです
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