みなさん、こんにちは。
ティムです
グリーグの家、
トロールハウゲンを見た後、
ベルゲンの街に戻ってきて、
ランチを食べましょう
港町だけに、
おいしいシーフードが食べたいですね
そこで、選んだのが、
ソーステレネ・ハーゲリンです。
Sostrene Hagelin
ホームメイドな魚料理が評判です。
これは、フィッシュケーキを挟んだ
フィッシュバーガーです。
フィッシュケーキとは、
魚のすり身と野菜や魚介類を練って、
焼いたものです。
ぱっと見はハンバーガーみたいですね。
こちらは、魚肉団子と野菜の
フィッシュスープです。
魚肉団子もたっぷり。
濃厚なクリームスープが
しっかりと絡みます。
これで、結構、ボリュームがあります
この2つで、950円ほどです。
物価の高いノルウェーでは、
かなりリーズナブルな価格です。
財布にやさしく、
本格的な味を堪能できるので、
しあわせです
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