みなさん、こんにちは。
ティムです
ベルリンにあるベルリナー・リプブリークという
地元で人気のドイツ料理店に来ています。
午後3時・・。
遅めのランチをいただきます。
ビールが500mlで400円程度。
そして、おいしい～
食べ物のメニューはこちら 。
名物はアイスバイン(Eisbein)というもので、
豚のすね肉を煮込んで作るお料理だそうです。
壁には、レトロな写真がずらり・・・
ビールを飲むのにぴったりです
さて、何を食べようかな・・・
ところで、こんな色の飲み物、
ご存知ですか？
これもビールなんです。
ベルリン名物で、
ベルリナー・ヴァイセといいます。
Berliner Weisse
ベルリンだけで作ることが許された、
酵母で発酵させた酸っぱいビールです。
木苺のシロップを加えて飲んだりします。
色もきれいでいいですね・・・。
お昼間から、いろんなビールが楽しめて、
しあわせです
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