みなさん、こんにちは。
ティムです
おいしいお蕎麦というのは、
少々遠方でも、
食べに行きたくなりませんか。
まだ雪が残る道を走り、
谷底に降りていくとやっと見つかるのが、
床瀬そば
ここは兵庫県の神鍋高原のすぐそばです。
玄関を入ると・・・
大きな古い民家の
立派な玄関が目に飛び込んできます。
入口は、躙り口（にじりぐち）のような、
140cmくらいの低い木戸となっています。
ここで頭を打つ人がいるようですので、
注意が必要です
広間に入るとすぐに大きな囲炉裏があり、
奥には、
大木を半分に切っただけのような
大きな机もあります。
小さな囲炉裏をはめ込んだ、
縁側の机も風情があります。
これだけでも、おいしいお蕎麦が期待できますね。
知る人ぞ知る
そんなお蕎麦屋さんに巡り合えた人は、
しあわせです
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