目が回りそう。。。w
皆さん、最後の生レバーは食べましたか？
一つの事件をキッカケにココまで早く政府が対応する事が珍しいですが、よりによって何でユッケや生レバーやねん。。。
コレはコレで一つの文化があった。
職人は最大限に責任を持つからこそ出来る限り新鮮なモノを仕入れ、昔から伝わる技術と手間を持って調理し、食する者も角が立ってるから新鮮だとか、体調が悪いから止めておこう等の知識があった。
大阪では、生レバーや生せんまい等でその店の肉に対する拘りが見えるというか、非常に手間が掛かるだけに店の姿勢が分かる一つの指針でしたから、何処も競い合って出してましたネ。
客の目や舌も肥えてるから誤摩化しが効かない。
だからこそ、アルバイトで運営する大手チェーン等では一部を除き始めから扱って無いし、私自身も雰囲気的にココはヤバいと感じる店では注文しない。
一つの文化が終わるよ。
今でこそ全国区だが、大阪人としては名物の一つを失ったようで非常に寂しい。（元々は在日韓国朝鮮人の方が好んで食してたのか？）
BSEを皮切りに次々といじめられ続けている焼肉屋の売上も更に2～3割失うでしょう。
今後、アングラメニューとして闇で扱われたり、焼いてくださいとの名目で出され、それを客の判断で生で食し、出す側の責任がドンドン希薄になる。
といった事にならない事を祈る。
十分文化が出来ているモノに対して何の為の規制か？
薄っぺら過ぎて国民を守る為とは思えない。
せめて食す側の知識を向上させ、もっと出す側のハードルを上げるような仕掛けは作れなかったのか？
現状規制が掛かるのは牛の生肉だけのようですが、、、
言い出したら、魚の刺身、生卵等も危ないのでは？
フー。。。
目が回ってる間に何かイロイロあった気がしますが、、、
あ、そうそう、楽しみもありますネ♪
発表されてもう2週間近く経ちますが、、、
Van Halen来日が正式決定し14年ぶりに観れるのが待ち遠しい。
なんて、まだチケット押さえて無いですケドw
アチコチ後援も付くでしょうし、何とかなるでしょう。。。(^_^;)
しかし、東京ドームと名古屋ガイシはエエとして、何で大阪は中央体育館やねん？
殆ど行った事無いゾw
http://www.udo.co.jp/Artists/VanHalen/index.html
また、前置きが長くなりましたが、、、（本題より長いと言ふ...）
さて
ヘルタースケルター。
近頃は間もなく公開される沢尻エリカ主演の映画で話題のワードですが、、、
「ヘルタースケルター Helter Skelter」
意味を調べると、英語で「狼狽」や「混乱」などを意味する言葉で、イギリスでは遊園地等にある「螺旋状の滑り台」を意味するらしい。
劇中では「しっちゃかめっちゃか」な意味合いで使われてるみたいデス。
今や私の現状もそれに入り込んでいる気がする。。。(-_-;)
何とか、上下左右グールグル回ってでも無事に滑り降りたいものデス。
昨日可決した消費増税法案。
与党である民主に
野党である自公が乗り
挙句、民主が割れる。
与党内で徹底的に討議し法案が提案され、それに討議を重ねた結果野党が賛成し、満場一致とは言わないが、日本の将来の為に言わば「必然」の形で決定されたのならまだ分かる。
しかし何故、与党と野党が組み、言い出しっぺの与党が割れるのか？
訳ワカラン。
増税が必要なのはある程度想像出来るが、何のビジョンも見えないうえに、コノ結果。
国民はどう理解しろと言うのでしょう。。。
数社で協力して練った企画をクライアントにプレゼンしている最中、言い出しっぺの社内から「いやいや、その企画は反対だよ」との声がクライアントの耳に届くとどうなるか？
結果的にクライアントの為になる事でも、どうなるのかは明らかです。
せめて、その気にさせてくれる総合プロデューサーが出て来ないものですかネ。
国家もヘルタースケルターかと危惧する。。。
消費増税は、特に中小企業、個人事業主にとっては相当なダメージ。
町工場や商店街は更に無くなり、技術やコミュニケーション等の文化も失うかもしれませんネ。
バブルの恩恵もお釣り程度しか受けてない私の世代は、なんかツケばっかり払ってる気がするなぁ。。。
そんなこんなでコノ1曲。
Helter Skelter The Beatles
ビートルズのヘルタースケルター。（歌詞訳は「しっちゃかめっちゃかだ」）
「ヘルタースケルター」の意味をチャールズ・マンソンが「混乱」と解釈した為にマンソン事件の代名詞となったもの、元々ポール自身は滑り台（当時イギリスにあったジェットコースターの愛称という説もある）の意味で書いたとか、ローマ帝国の没落をイメージしたとか。。。
いづれにしても、コノ曲はおそらく最初のハードロックではないでしょうか？
Motley Crue, Aerosmith, U2, Bon Jovi, Oasis, Vow Wow, 浜田麻里, 等々、カヴァーも実に多い。
浜田麻里、久しぶりに聴いたら凄いなぁ～w
今、どないしてはるんでしょう？
と、愚痴ばかりになってしまいましたが、、、
何とかして思いっきり楽しめる環境を作り出したいものですネ。^^
とりあえず、生レバーを肴に呑みに行きますか。（笑）