今日のランチは、ちょっと遠出。
大久保にある「菜食兼美」というベジレストランへ
勉強を兼ねて、行って来ました。
このレストラン。
玄米元氣のレシピ考案などでお世話になっている
食アドバイザー、田口三江子さんにお連れいただきました。
一昔前の「肉もどき」の印象がつよい
グルテンミートやソイミート。
肉が食べられないけど、肉を食べたいという
ちょっと「がまん」を伴う味（まぁ、正直に言うと
たいして美味しくないよ～という感じ）
しか知らなかった私は、最新の「肉もどき」にびっくり！
これ「酢豚」です。
というか、酢豚にしか見えませんよね？
お肉みたいに見えるのが、その大豆と小麦たんぱくから
作られたものです。
食べたら、食感も食味も、これ、鳥肉？という感じ。
全く違和感なく食べられました。
週替わりのランチプレート。
ふんだんに野菜を食べられて、味噌汁とデザート、飲み物付きで
１２００円でした。
この「菜食兼美」というベジレストラン。
実は大久保の路地を入った、仏教の宗教施設の中にあるのです。
一見さんは、なかなか入りにくいかもしれませんが、
明るい店内で、美味しい野菜料理。
なかなか人気のレストランみたいでしたよ。
そのレストランの外には、この方が鎮座♪
弥勒菩薩さまなんですって！
七福神の布袋様とイコールなのかな？
「よくなるといいな、という所をなでると
ご利益があるらしいわよ」と田口さん。
すかさず、「オレ、痛風になるとヤダから
膝、さすっとこ！」とニシヤン（西村）。
おいおい、その前にビール、気をつけた方がいいんじゃない？(笑)
そして、私も記念写真♪
すると・・・
一同、「ほーりー、同じ顔してる～！」(笑)
