保証協会依存・不動産担保依存の
日本の銀行融資のお金の流れを変えて
世に埋もれた熱意ある会社に
人もお金も集まる世の中にする。
資金繰り道場師範
松本 眞八(マツモト シンパチ)です。
私かなりのお酒好き
アルコールなら基本なんでもOKなタイプ
最近凝っているのが
ウイスキー
ハイボール
水割り
お湯割り
ロック
飲み方はイロイロですが
近頃のお気に入りの飲み方は
所謂ロックなのですが
氷の形がゴルフボールよりやや大きめの
まん丸氷を使う事。
☟
普通の氷より形が綺麗でお洒落!!
ちょいと気の利いたバーに行くと
こんな感じでウイスキーのロックを
飲ませてくれます。
以前あるバーでそんなまん丸氷で
ウイスキーを飲みながら
そこのマスターとお話したとき
私こんな事を呟きました。
まん丸氷でウイスキーを呑んだら
絶対1杯で終わらない。
必ず2杯3杯とおかわりしちゃいますね!
まん丸氷は単純に見た目の
お洒落だけじゃなくて
ウイスキーを必ずおかわりさせる
上手いアイデアですよね~~と
マスター苦笑しながら
実はその通りと!
普通の氷だと一杯でお終いになるけど
まん丸氷だとホボ100%おかわりの
オーダーが出るらしい。
そりゃそうだ!!
一杯だけなら氷の丸は
溶けて小さくはならない。
綺麗な丸氷があるウチは
酒好きなら自然と
おかわりしたくなりますね。
ウイスキーのおかわりをしたくなる!
つまり自然と売上が上がるという仕組みです。
まん丸氷を編み出した人って誰なのか?
存じ上げませんがコレホント賢いと思うわ!
まん丸氷でウイスキーロックを飲ませて
お客さんを気分良くさせて且つ上手に自分も
売り上げを上げる。
こういった仕組みやアイデアって
ビジネスでは物凄く大事な事やね。
丸氷ではないが同じ氷の件で
本日都内の某ラーメン屋で発見したこと
☟
お冷を飲もうとしたら凍らせたペットボトルの水が
十分溶けきれずお冷が飲めないではないか!
溶ける水の量とお客が飲む水の量のバランスを
相当間違えているとおもうけど・・・・
コレもしかして敢えてお冷を飲ませずに
ビールに誘導する仕組みか??
多分そこまで考えているような
ラーメン屋じゃないだろうね
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