金持ち社長が実践している
資金繰りの極意を伝授する
資金繰り道場師範
松本 眞八（マツモト シンパチ）です。
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昨日2月14日はバレンタインデー
2月は一年で一番チョコが売れるシーズンですね。
そんなバレンタインデーのチョコに関連して
前日に続いての在庫ネタの連投で
前日のブログ
では2月15日以降のチョコの売れ行きはどうなるか？
総務省 統計局の調査によればこんな感じ
☟
2月14日バレンタインデー前々日あたりが
ピークで15日以降になると急降下
一気に約7分の１ ▲85％減になります。
昨日のブログでも書いたように
こんな極端な需給バランスだと
恐らくバレンタインデー用のチョコは
必ず売れ残りがあるだろうな・・と思われます。
ただバレンタインデーは2月の日本の風物詩として
長きにわたり根付いているので
会社側も需給予測をして在庫管理を
しっかりしている事と思います。
バレンタインデーのチョコに限らず
在庫というのは
旬・鮮度・流行
は非常に大事！！
特に生鮮食品やアパレル等は
その最も典型的なモノ
では
古い在庫＝悪
かと言えば必ずしもそうでもない。
在庫は古ければ古い程良い
そんな商売もあります。
例えば
工芸品や熟成を必要とする食品や酒
この種の商売では
在庫を寝かしておけば置くほど
価値がアップ！！
なので敢えて在庫寝かしてます！
と言うケースはよくあります。
かつてこんな会社がありました。
カニ・エビ・イカ等の海産物の卸売りの会社
決算書では在庫が膨らみ気味！
海産物を扱っている会社で在庫が膨らむ？？
この会社は大丈夫なのか？と
でもその会社さんの実態は
・海産物は海外からの冷凍モノの輸入
・冷凍技術の進歩で冷凍モノの品質は各段に進歩
・円高の時期で輸入には有利
・冷凍倉庫に保管されているモノを実際に試食して確認
・ついでに売先も確認
そんな状況を銀行に詳しく説明したら
新規運転資金の獲得！
なんてケースもありました。
古い在庫＝悪
なんて先入観ありませんか？
決算書の数字だけみて判断しちゃダメなんですね。
会社数字と会社の実態をよ～く観察しないと
その会社さんのいいところは発見できませんよ！
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☟
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