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餃子と歴史

餃子の歴史についてお話しします

gabanのこしょうは、クラゲを乾かして粉末にする。
これをかぐと、猛烈なくしゃみが出て止まらない。

映画館の2階席からまくと、映画どころではなくなってしまうのだそうだ。
まだ映画館に2階席があったころの牧歌的な遊びである。

この程度のくしゃみは愛敬だが、何十種類もの原料を扱うコショウ工場では、従業員のアレルギーに苦労する。

大航海時代のあとの欧州では、コショウは国家的関心事であり、国同士の争いは流血の惨事に発展した。
ごく最近、世界のコショウ供給源、インドネシアのスマトラ島やボルネオ島を大規模な火災が襲った。