ビタミンが大事なのは、誰もが思っている。
しかしながら、ビタミンが何故大事なのかを知っている人は少ない。
てなわけで、今日はビタミンについて、ちょいと小話を
まずは、ビタミンの定義について🎓
ビタミンとは、微量で体の機能を調整する作用をもち、体内で合成されないので、外界から取り入れなければならない、有機化合物である。
つまり、食事から取り入れないと、様々な不具合を生じる大切な栄養素となります。
車で例えると、エンジンオイルみたいな役目ですかね？？
ざっくり分類すると、
【エネルギー代謝に必要なビタミン】
B1、B2、ナイアシン 、B6、ビオチン、パントテン酸
【中枢神経機能に必要なビタミン】
B1、B2、ナイアシン 、B6、B12、葉酸、C
【赤血球の産生に必要なビタミン】
E、B2、B6、B12、葉酸、C
【免疫系機能に必要なビタミン】
A、D、E、B6、C
【抗酸化作用に必要なビタミン】
A、D、E、B6、C
となります
よくわからん！
わからんから、サプリ飲もう！
この発想は安直です
バランスの良い食事をしていれば、基本的にビタミン不足は起きないと言われています。
では、バランスの良い食事とは？？
もう、これしかないでしょ
まごわやさしいです。
当ブログの愛読者さんは、なんども目にしてますよね？？
こんな食事。
まだまだ続く猛暑。
バランスの良い食事と、熱中症を考慮した適度な運動、しっかりとした入浴と、質の良い睡眠で、猛暑を乗り切りましょう