我が家からわりと近いのに行ったことがありませんでした。
通りがかりに入口の警備員に聞いてみると、空きがあるのでどうぞと言ってくださいました。
近くで見ると大きいですね。
ガイドさんについて見学が進みます。
まずは原料の麦芽の味やホップの香りを試すところからスタートです。
麦汁を作る大きな釜。
各所でガイドさんの話しや映像やパネルの展示を見ながら進みます。
すべての工程の見学が終わるとバスで場内も案内してくれます。
バスが付いた場所は…
お待ちかねの試飲コーナー。
搾りたてのビールを頂くことが出来ます。
美味しいビールの入れ方も教わります。
最初は高い所から注ぐと泡が細かくなっていいんだとか…
私はもちろんビールを飲めませんが、ふだん見ることが出来ないモノづくりの行程を見るのは楽しいですね。
一杯のビールにもいろんな工夫や携わる人の熱い思い感じました。