最高だよね!健康にシメさば!シメ鯖サバは、DHA(学習能力向上、痴呆症の改善、中性脂肪を減らす)や、IPA(血液サラサラ、動脈硬化、脳梗塞、血栓症の予防)が含まれています。さらに、酢でしめることで、疲労回復、肝機能強化、二日酔いの防止策にもなります日本酒と、一緒に、最高ですね広島の、ほうけんキリッと辛口で、おいしかったですヾ(≧∇≦)