カフェが大好きな私ですが、そこは空間自体が好きなのもあるけれど、


すんごい美味いカフェメニューがあるというのも大事なの✨✨✨

実は厚切りのバタートーストに目がない私、ここの石窯で焼いたパンケーキもほっくりしあわせ味なのに、

来るとアホの一つ覚えのように、

アールグレイとバタートースト✨✨✨

と頼んでしまう(笑)
最早呪文(笑)

正直素晴らしいパンを焼き、
エシレのバターやカルピス発酵バターをお家で塗りたくれば良いことじゃん?!

と思われる方もいらっしゃるかもですが、

誰かに心を込めてして貰う(作って貰う)ことがこれまた良いのであって、

お客様でそれを味わうこともそのお楽しみなのですね😆💕💕

これは食べものに限らず、すべての有形無形商品、またはサービスに言えること。
対価を払うことにおいて、

プロの技を味わう。
享受する。

それでこそその素晴らしさを受け取れるのだと✨✨✨

あ、あとさ、
自分で作ってのべつまくなし食べたらえらいことになるやん??(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

お客様の立場になることは自分の心の栄養と、

人を扱う仕事をする上で自身のサービス観念の研鑽にもなるんじゃないかと思っております。
対人があれば、それはすべてサービス業務や思うんよ🙋