ハマる!!キャラメルバナナホットケーキ☆ | yoccoのベーシック採集☆

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アラフォーになり気持ちも好みもゆらゆら揺れております。
私のありとあらゆるジャンルのベーシックを見直して集めなおしたい!そして確率していきたい!&つまらん食日記。

ちょっとキャラメリゼ足らずで、載せようか迷ったけど・・・

せっかくだから!!


だいぶ前にホットケーキ関連を検索中にチラ見してからそのままだったコレ、

いつかやってみたかったのです。
"Hakuna Matata"(ハクナ・マタタ)の精神で☆-image.jpg

今日のお昼ご飯はキャラメルバナナホットケーキ!!


楓と旦那には朝ご飯に作りましたスマイル

二人ともとっても気に入ったようです♥akn♥

コーヒーに合う合う~!!


普通にホットケーキを焼くのですが、ひっくり返す前に輪切りのバナナを並べます。

で、溶かしたバターを回しかけ、砂糖をふりかけひっくり返すだけ。


私の場合、このバターと砂糖を控えてしまうという、思い切りに欠けたのが

原因で(笑)キャラメリゼの焦げ不足汗残念~。


でも控えたって十分バナナで甘いので、やっぱり迷うところです。

バナナを置いたところが生焼けになりがちなので、

ひっくり返したら蓋をした方がよいかも?

そして最後は強火でカリカリに!!次回リベンジ~!!


色は薄いが立派にキャラメリゼされて美味しかったです☆

相変わらず未完成でも載せてますが・・・ガクリ(黒背景用)(恥ずかしい・・・。)

皆さんもっと上手に作ってくださいな~。

あ、バナナが苦手な人は当然リンゴなどでも代用できて

かなり美味しいはず!レーズンとか入れたり?無限やな~。