Dear.みなさん・・・お昼休みですが、
いかがお過ごしでしょうか?
こんにちは!グラハムです。
昨日から始まった、【あの頃をもう一度】の企画。
大変みなさまに、ご心配ご迷惑をおかけしております。
まだまだ復旧には時間もお金もかかりそうな?感じに
なるのですが、もうしばらくお待ちくださいませ。
さて、今日はですね。福島県内を北へ南へ東へ西へと。
実は震災後で隅々車で走っていた訳でして、南会津の
豪雪地帯になる冬場。
大内宿へ行ってきました、という記事をここで再び。
それではみなさんを、大内宿へご案内しましょう。
旅の目的に入り口に立ちました。
ここが目指していた、福島県南会津郡下郷町大内宿。
http://www.mapple.net/spots/G00700099001.htm
(ここがその入り口です)
冬場は豪雪地帯で、ここが一面雪で埋もれるほどで・・・。
背丈ほどの大雪で古民家の入り口がわからなくなるほど降
り積もる。
福島県でも有名な豪雪地帯の、夏のはじまりにやってきまし
た。
震災や原発の事で観光客が少ないかと思いきや・・・
ドッコイw!
もの凄い人がこの後押し寄せてきましたからw。
で、実はまだ朝もお昼も食べてないのでwww。
実はリベンジの為にやって着ましたよ!
(こちら!三澤屋さん)
以前来たときに、お昼時なのに2時間待ち!てな事で
諦めちゃった訳でして・・・。
今日はそのリベンジの為にもぉ~!是が非でもここで食
べたい!!
(店内です)
外観を撮り損ねたのですけども・・・藁葺き屋根の裏側。
番号札を貰ってみると、なんと5人(組)待ち!15分!!!
これはもう並ぶしかない!
というか、お腹空いてますから他行けません。
これ以上移動するつもりもありませんしwww。
(こんな和室で頂きますよぉw)
もうね、座席に着いたらこっちのもんよ・・・。
実は同じ席でこの後、加藤茶さんと仲本工事さんもここで
ロケをされて行かれましたよ。(いい旅ゆめ気分より・・・)
お通しの蒸かしたじゃがもいと、白菜の漬物と、そば茶。
外からの風がまた、心地がいい~w!
山の中の静かな宿場町・・・。ここ泊まれるところ無いかしら・・・?
マンセル:何にも食べてないから、お腹空いちゃったよw。
グラハム:そのそば茶頂戴w!
グラハムくんは、事ある度にお茶ですからねwww。
実は事前調査で、水そばとこの後紹介する、高遠そば。
この2つを食べ比べるといい!という情報を掴んでいて。
迷わずこの一品も!
大内宿に湧き出る湧水とそばの味そのものと、香りを楽しむ
マンセル:まあまあ・・・酒を一献酌み交わそうぞ・・・
どうぞどうぞwww。ぐぐっとw。
うぃ~~っ!今日は呑むどぉ~!
ってこらこらwww!
それ、そばつゆだよwww。
水そばは2つのつけ出汁がありまして、そのための割りした
がとっくりには入っているんですよ。
水そばとこちらをね注文しないと、来た意味がないですよw!
そばだけだとお腹寂しいかなぁ~という訳で、天ぷらも注文
しました。
これもまた、シャキシャキ感のある天ぷら。ぱねぇ~っす!
グラハム:お父しゃん!?お箸が無いんですけど・・・?
マンセル:ちょっとそっちからねぎを1本借りてきなしゃ
いw!?
そうなんです。お箸も当然あるんですけども。
ここのおそばは、ねぎにそばを絡めて引っ掛けて食べるんです。
で、ねぎも一緒にかじるというスタイルなんですよ。
ねぎ薬味がお箸になっているんです。
マンセル:んん~~ん・・・おそばが絡まにゃい・・・。
グラハム:お箸借りますか???
マンセル:これがしたくて来ているんだからっ・・・w。
(それでも粘るマンセルくんw)
グラハム:手前のねぎ取ろうか???
(えぇ~いメンドクサイ!)
モグモグ・・・、つるつる・・・、はむはむ・・・。
やっぱこれがベストだねwww。(最終兵器:犬喰いだねw)
(実際にはこう食べますw)
おそばには、辛味大根と鰹節がいっぱい乗っておりまして。
出汁に溶かして頂きますよ。
で、ねぎのお箸で食べまして、薬味代わりにねぎをそのまま
かじるだけでいいんです。
この辛味がいいね!ねぎをかじりながらそばを食べるという
不思議感。
曲がりねぎがこういうところで役に立つとはねw。
マンセル:ぐっぷぅ~~~、喰った喰ったwww。
グラハム:キバの隙間に辛味だいこんが、絡んだ・・・!
辛い辛いwww!
くまろく←:そばは二八のそばに、大内の湧水に出汁が
マッチして。辛み大根がピリッとアクセントを付けて来て。
場の雰囲気も相まって、味に心地よさと涼しさを与えてくれる
お腹に優しい味わいでした。
さらに、山菜や地元野菜の天ぷらも軽くて。
しつこくないカラッと揚がっているので。どれも、昔から食べ
て育っていたのかもしれない位、優しいそばと天ぷらでした。
是非とも今年の夏の避暑にも、大内宿!
訪れてみてはいかがですか?
水が冷たく、風も優しく涼しい風が吹いています。
そして、美味しいそばと山菜が、お腹も気持ちも満たしてく
れますよ。
明日は大内宿を散歩しましょw。