2019年3月のデセール・ル・コントワール頒布会はラズベリーピスタチオのムースケーキ。
ふんわりドーム状のムースケーキは
ラズベリーとピスタチオの2層構成のムースに
ふわふわのカシスクリームで包まれて。
別添えのミックスベリーのソースはお好みで。
桜のお花のホワイトチョコとピンクのマカロンがかわいい♡
ドライラズベリーとドライピスタチオの赤とグリーンも加わって
桜の季節らしい柔らかな色合い。
カットすると、ココアスポンジ、ラズベリームース、ココアスポンジ、ピスタチオムース。
ラズベリームースの中にはベリーのコンポートも入って
しっかり甘酸っぱくて美味美味♡
今回、ねえねがお誕生月なので
サプライズでケーキをお願いしていたのですが
なんとー！！
同じ素材で華やかさ倍増のお花たっぷりデコレーションバージョンに。
吉崎シェフにお願いしてよかった♪
【2019年頒布会記録】
1月タルトピスターシュフレーズ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12434053747.html
2月ガトーショコラ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12443088754.html
【2018年頒布会記録】
1月テリーヌショコラピスターシュ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12349433762.html
2月ガトーショコラヴァニーユ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12357118202.html
3月タルトピスターシュ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12363452242.html
４月オペラ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12371804440.html
5月シュー ヴァニーユ ピスターシュ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12375828445.html
6月タルトマンゴーパッション
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12386392350.html
7月チーズケーキ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12394939470.html
8月ピスタチオとレモンの生パウンドーケーキ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12401956743.html
9月はシェフ夏休みのため頒布会はお休み。
10月ピスタチオ カシス マロン
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12413228132.html
11月ガトーエシレ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12422036894.html
【2016年頒布会記録】
1月ガレットデロワ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12119248312.html
2月黒トリュフのテリーヌショコラ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12133980892.html
3月タルトヴァニーユタヒチ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12143533007.html
4月テリーヌショコラピスターシュ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12154067101.html
5月オペラ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12161152057.html
6月ミルフィーユヴァニーユタヒチ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12174124406.html
7月パリブレスト
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12187707899.html
8月ガトーエシレ
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12195194963.html
9月はシェフが夏休みなので頒布会お休み！
10月テリーヌショラマロン
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12211427271.html
11月ガトーピスターシュ
https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12222386822.html
デセール・ル・コントワール
東京都世田谷区深沢5丁目2-1
【食べログ】デセール ル コントワール （洋菓子（その他） / 等々力駅）