皆さんは、ブロッコリースーパースプラウトをご存知ですか?



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日常的に召し上がっているという方も
スーパーでご覧になった事があるという方も多いかもしれませんね!




このブロッコリースーパースプラウトには、スルフォラファンという抗酸化物質が含まれていて、活性酸素をやっつける効果だったりガンを抑制する効果がもの凄く高いのです!





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このマヨネーズの右上にあるのがブロッコリースーパースプラウトです。






細か~く刻んで、マヨネーズ(酢と油)と一緒に食べると更に吸収力がアップするそうですよ!




しかも!スルフォラファンの効果は3日以上続くので、3日に1度25gくらいを目安に食べればいいと言われています。
上の写真1パックに50g入っているので、1回につき半分の目安ですね。
酵素が壊れない生食が一番効果的ですが、
スルフォラファン自体は熱にも強いため、スープに入れたりしても良いようです。




ちなみに私はいつも村上農園さんのブロッコリースーパースプラウトを愛用しています。「ブロッコリースプラウト」と「ブロッコリースーパースプラウト」の違いですが、スプラウトの中でも特に効果が高い発芽3日目のものをスーパースプラウトと呼びます。





洗わずに手軽に利用できちゃうブロッコリースーパースプラウト、健康はもちろん美容のためにも是非取り入れてみてくださいね!

はじめまして、フードバランスプロデューサーのプリと申します。


こちらのブログでは、
食べれば食べるほど見違えるように綺麗になっていく食材や食べ方を、どんどんご紹介していきたいと思っています!






また、毎日が完璧な食生活!なんていうわけにはいかないですよね^ ^
人生は一度きり!女友達と楽しむパンケーキや、旦那様といただくシャンパンにハイカロリーディナー、なんていうたまのご褒美なども綴っていけたらと思います。






どうぞよろしくお願い致します!