今年はおうちの紅葉🍁で紅葉狩り
久しぶりにここで一句
孫が来る、
嬉し愛おし、大忙し😅😅😅
さて今月のパンレッスンは
クリスマス🎄メニュー
テーブルコーデもメリクリよん❤️
キャハ💕テンション上がりマックス😍
メニューは
シュトーレン2019
とかちの酵母クリスマスリースパン
牡蠣のポタージュスープ
キャラメルガドーショコラ
リースサラダ🥗
今回は工程の多いレッスンなので
珍しく一瞬皆沈黙に🤫
ま、束の間20秒ぐらいの沈黙😅
リースパンは言わばデコ巻き的な工程なの❤️
ややこしい工程ですが
これがリース模様になるんです
わぁーい！わぁ〜〜い😃🎶💕
ちょっとリボンいがんじゃったけど🙄
まっいいや😃！
そして毎年お楽しみのシュトーレン
本格マジパン入りのシュトーレンは
一切れだけでは止まらない美味しさ😍
粉糖でおめかしして仕上げます❤️
リースサラダ🥗と
牡蠣のポタージュ💕
これは初めてのポタージュ！旨ッ😳💕
デザートはキャラメルガトーショコラ🍮
あ〜〜年末までに3キロ落とさなあかんのに
これまたリターンだわ😂
年末まで食べすぎ警報継続して発令中〜〜⚠️
あ🙄今日健康診断や💉
コレステロールとかヤバそう😅