HUIT

お土産に地元パティスリーHUIT(ユイット)のケーキを頂きました

ワタシ、モンブランの土台はメレンゲの方がが好きなのですが、ユイットさんのモンブランはメレンゲでした

マロンクリームの中にはベリーソースが入っていて、ベリーの酸味がアクセントになっていて美味しかったです

ごちそうさまでした