Hi there!
I bought this Greek Yogurt at Costco.
ギリシャヨーグルト
Eat good Feel good
って、どっかのCM みたいですが…
めちゃめちゃ 濃厚❗️なんです。
業務スーパーの冷凍フルーツを入れて
うんま〜。
Marinate the meat in salt and pepper, garlic, ginger and then this Greek yogurt.
美味しくできました。
ヨーグルト ください わん
いつものオイコスがなかったので
ためしに買ってみたんだけど、
これ、美味しい〜
オイコスより好きかも。
I could not find OIKOS, which I usually buy, so I got this one instead.
Actually I like it better than OIKOS.
Sounds familiar...
これ、
It is really very rich.
乳清まで、濃い❗️ 牛乳並みに濃い❗️
乳清も栄養たっぷり って感じ。
Look at the whey.
It’s thick like milk itself, full of nutrition.
I like to have my yogurt with some frozen fruits like this.
It tastes so good.
As it is unsweetened, it can be used for cooking such as seasoning meat.
Lamb chops, for instance.
甘味がついてないから
お料理にも使えて便利。
ラムチョップの下味にも
塩胡椒 ニンニク生姜 そしてヨーグルトにつけて置いてから、焼きます。
Marinate the meat in salt and pepper, garlic, ginger and then this Greek yogurt.
肉の臭みが取れて、
お肉も柔らかくなります。
美味しくできました。
It was a great success.
The yogurt takes off the peculiar strong smell and makes the meat tender.
Now I am really into it.
こりゃ、いいわ〜。
ギリシャヨーグルト
ハマりそう。
PS 肉が柔らかい を英語でいうと？
Tender です。
Soft ではないので、注意してね。
よかったら参考にしてくださいね。
志朗ベストショット
いい一日になりますように
Enjoy your holiday!