
Hi there!
We received the return gift for ふるさと納税 the other day.
Wild boar meat!
いのしし 肉❗️


赤身が真っ赤っか

うちは、家族全員いのしし肉 大好き❗️
普段肉ばっかり食べる旦那も


もっと
ちょーだいわん❗️
I guess the way best to eat it is 鍋, to cook in the pot with many other vegetables at the table.
いのししといえば、
やっぱり、鍋だよね❗️
これを使いました。
まつやのとり野菜味噌
味噌鍋の素。
This is the seasoning I used.
とり野菜味噌, the miso based soup stock by Matsuya, which is popular in Kabazawa that everyone is so familiar with it.
It is good for all sorts of ingredients as well as chicken.
とりだけでなく、いろんな鍋料理に使えるんです。
能登つながりですね。
I believe it will go well with the meat, for they have the same origin.

We all love wild boar meat.
ちょっとクセがあるけど
それがまた、たまらない〜❗️
It has unique strong flavor, but we love it all the more for it.
いのししの出汁で煮た野菜がまた、
絶品なんです❗️
And the vegetables cooked in the soup taste so good!
野菜 どんどん入れちゃいます。
もりもり野菜を食べます。
My husband, who usually prefers meat, grabs into vegetables first.
And the tofu is just out of this world!
そして、味が染みた豆腐も、
うんまいっ❗️
美味しかったあ〜❗️

体中、ホッカホカになりました。



やっぱり冬は、鍋だね❗️
It was a great dinner.
We were all warmed up.
Nabe is definitely the ideal dish on cold winter days.
We put aside a little meat for 志朗.
志朗にも ちょっととっておきました。
I boiled it and gave it to him,
志朗は、結構食べ物にはコンサバなんですが…
He looks rather wary.
He is usually very conservative about what he eats.
But!
すっごい、好き❗️
Look!
He loves it!
ね?食いつきがすごいでしょ❓
Gee! The way he gobbles!
Want some more, 志朗❓
よかったねー、志朗❗️

I’m glad he enjoyed the meat too.
PS はるばる を英語でいうと?
All the way です。
例文です。
I came all the way from Japan.
私は日本からはるばる来ました。
こんな感じです。
よかったら参考にしてくださいね。
寒くなりましたねー。
皆さん、風邪ひかないようにね。

いい一日になりますように
Have a wonderful weekend! (╹◡╹)









