干し柿夫の実家から柿をもらったので 母が干し柿にしました ピーラーで皮を剥き 熱湯に数秒浸けて 干せばいいらしい・・・ 母は初めて作るのでワクワクだったらしく まだ出来上がっていないのに 「来年はたくさん作る~」と言ってます こちらは義母が作った干し柿↓ 渋柿をネットで買ったのですが ちょっと大きすぎた・・・ とっても美味しくて フルーツ嫌いの私も大好きです さてさて、実家の柿はどうなりますか? にほんブログ村