カスタードプリン久々の雨です でも暖かい~ 牛乳が余っていたのでプリンを作りました 下にキャラメルソースが入ってます キャラメルソースの作り方は 大さじ3の砂糖に大さじ1の水を入れ レンジにかけて(600Wで2分45秒くらい) 色がついてきたら大さじ1の熱湯でのばします 蒸すときは・・・ フライパンに並べて熱湯を7分目まで入れ フタをして超弱火で10分、そのあと火を止めておいておく 簡単で美味しかった~ 以前は無水鍋で作っていたけど 今はあの重いお鍋を持ち上げることは無理なので フライパンでやってみました