鶏卵には、白玉と赤玉がありますが…
これは、卵を産むニワトリの種類によって異なる。
白色レグホンは白玉を
ロードアイランドレッドは赤玉を産みますが、栄養価はほとんど同じだそうです。
色の違いは、中のプロトポルフィリンという色素の量によるためで、白や赤以外にピンクなどもあります。
10月25日
稲毛区市議補欠選挙が行われ、無所属新人の田沼隆志さんが１１７９３票の願いを集め当選することが出来ました。
１１７９３の期待を胸に、我が稲毛区をより良い街になるように活動してください。
西日本の「イコカ」に東日本の「スイカ」といえば、ＪＲの発行するＩＣカード乗車券です。
イコカが、関西弁で「どっか行こか」の行こうに由来するのに対して、東日本のスイカは、スイスイと改札を通れるという意味で、名付けられた。
またスイカは、アルファベットの略称で
Super Urban Intelligent Card の頭文字ともされている。訳すと「都会で便利に使える優れもの」
ただし、Suicaから無理矢理英語の言葉を考えられたようだ。
イコカが、関西弁で「どっか行こか」の行こうに由来するのに対して、東日本のスイカは、スイスイと改札を通れるという意味で、名付けられた。
またスイカは、アルファベットの略称で
Super Urban Intelligent Card の頭文字ともされている。訳すと「都会で便利に使える優れもの」
ただし、Suicaから無理矢理英語の言葉を考えられたようだ。
牡 スーブルソー
【父】ネオユニヴァース
【母】フレンチバレリーナ
牡 バルトーロ
【父】ダンスインザダーク
【母】ポトリザリス
牡 トゥザグローリー
【父】キングカメカメハ
【母】トゥザヴィクトリー
牡 カドデュソレイユ
【父】アグネスタキオン
【母】スーヴェニアギフト
牝 グロッタアズーラ
【父】フジキセキ
【母】サダムブルーアイズ
牝 ソルスティス
【父】クロフネ
【母】シーセモア
牝 ブルーミングアレー
【父】シンボリクリスエス
【母】プリンセスオリビア
牝 アプリコットフィズ
【父】ジャングルポケット
【母】マンハッタンフィズ
【父】ネオユニヴァース
【母】フレンチバレリーナ
牡 バルトーロ
【父】ダンスインザダーク
【母】ポトリザリス
牡 トゥザグローリー
【父】キングカメカメハ
【母】トゥザヴィクトリー
牡 カドデュソレイユ
【父】アグネスタキオン
【母】スーヴェニアギフト
牝 グロッタアズーラ
【父】フジキセキ
【母】サダムブルーアイズ
牝 ソルスティス
【父】クロフネ
【母】シーセモア
牝 ブルーミングアレー
【父】シンボリクリスエス
【母】プリンセスオリビア
牝 アプリコットフィズ
【父】ジャングルポケット
【母】マンハッタンフィズ
名前は知っいるが、食べたことがない人に説明すると、大葉のような形をした緑黄色野菜で、栄養価が高い。
カルシウム、ビタミン、鉄分を豊富に含み、βカロチンは他の野菜の10倍も含まれている。
生食用には向かないが、湯がいて食べると、ぬるぬるした粘りが出て、おひたし、天ぷら、スープなど、料理のアレンジできる。
独特の臭みと粘りが出るため、納豆やオクラのネバネバ系の苦手な人には人気がない。
そのため、サプリメントなどの健康食品に加工され売られている場合が多い。
原産地はエジプト地方で、「モロヘイヤ」はアラビア語で「ムルキーヤ」王家のものを意味する。
病気で苦しんでいる王様がモロヘイヤのスープを飲んで全快し、モロヘイヤを「王様の野菜」と呼んだらしい。
絶世の美女「クレオパトラ」も好んで食べたらしい。
カルシウム、ビタミン、鉄分を豊富に含み、βカロチンは他の野菜の10倍も含まれている。
生食用には向かないが、湯がいて食べると、ぬるぬるした粘りが出て、おひたし、天ぷら、スープなど、料理のアレンジできる。
独特の臭みと粘りが出るため、納豆やオクラのネバネバ系の苦手な人には人気がない。
そのため、サプリメントなどの健康食品に加工され売られている場合が多い。
原産地はエジプト地方で、「モロヘイヤ」はアラビア語で「ムルキーヤ」王家のものを意味する。
病気で苦しんでいる王様がモロヘイヤのスープを飲んで全快し、モロヘイヤを「王様の野菜」と呼んだらしい。
絶世の美女「クレオパトラ」も好んで食べたらしい。