桃とブルーベリーの行方

先日の日記で書いた頂きものの桃とブルーベリーの行方。

ひとつめは、

桃と紅茶のパウンドケーキ。
作っている最中は、桃のすっごくいい香り
焼き上がって食べてみると、えぇ～桃の味も香りも全くしない
紅茶をいれたの失敗だったかも
桃のパウンドケーキだと言っても多分わかってもらえそうにないので、プライベートで頂くことに決定

ふたつめは、

カスタードクリームとブルーベリーのタルト。
見た目が割にかわいかったので、カットした桃とアイスクリームの三点盛りで、お客様のデザートに使わせて頂きましたo(^o^)o

三つ目は、

ブルーベリーのパウンドケーキ。
しっとりさせたかったのでバナナをちょっと入れて。
2本しか焼けなかったので、スライスして個包装にして、日頃頂きものばかりしている方々にお裾分け。
ちょっとずつですいませんm(__)m

あと、ブルーベリーのパンを焼いたのですが、水加減を間違えたみたいで、パンというよりスコーンみたいになってしまった(-_-;)

そんなこんなで、あれよあれよという間にすっかり使いきってしまいました



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