先日、こちらの写真をアップしたところ
「これ何ですか?」
という質問をいただきました。これは、
【天然とらふぐの3年キャビアのピッツァ】
です‼️
大人気のメニューのひとつです。
香ばしいです。
パリッとしています。
「これもふぐ?」
と、食べられたお客様は
驚かれます。
ワインにも日本酒にも
合います。
「なぜ、3年?」
不思議に思われるお客様も
あると思います。ぜひ、
お店のメンバーに尋ねて
ください。きっと、
「そういうことなんだ」
と、理解してもらえます。
何より、お客様とのそんな
コミュニケーションも
楽しみにしています。