こんばんは〜 
今日もお仕事お疲れ様です！
共働き夫婦のあゆです！
< 毎日忙しい中でも、美味しいご飯で笑顔あふれる食卓を作りたいと奮闘中！
< 料理初心者の方でも気軽に試せるレシピや、共働き生活での工夫など、様々な情報をお届けします。
< 一緒に楽しいキッチンタイムを過ごしましょう♪
風邪を引いてしまいました…
最近雪も降ってめっぽう寒くなりましたね…。
幸いコロナでもインフルエンザでもなかったのですが、仕事は休めないのでつらい日々を送ってます…。
こんなときは温まって軽く食べやすいおうどんと、さっぱりして喉を通りやすいものがたべたい…。
こんなときに良い梅シソソースの鳥水晶を今日は作ります！
おうどんは明日お届け！
この記事に書いてるのがベースになってアレンジしてます！
梅とシソで簡単すっきりさっぱり鳥水晶
【材料】
- 鶏むね肉（カット済み50g程度）
- 梅干し：二粒
- シソ：5枚
- 鰹節：ひとつまみ
- だし醤油：大さじ1
- 片栗粉：大さじ4
【作り方】
1. お湯を沸かす、梅干しの種を除き、シソ、鰹節と一緒に叩く
2. 一口大の鶏むね肉に片栗粉をまぶし5分程度ゆでる
3. 梅干しとシソにだし醤油を加えてソースを作り、茹で上がった鶏むね肉に盛り付けて完成！
みなさんも試してみてください〜！
ポイント
- 風邪ひいてるときにポイントなんて気にかけてられない！すべて適当でできます！
ふるさと納税ならこちら
これまでの【我が家のイチオシ】は
ショップにまとめてあります〜！
- 改めて何がイチオシなのか
- イチオシ商品でどんな料理が作れるのか
- 今日の晩御飯に迷ったら！
こんな人はぜひショップを
覗いてみてください〜〜 
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読者のみなさんと一緒に成長したい……。
このブログでは、私の日常やレシピの他にも、共働き夫婦として感じることや役立つ情報を共有していきます。料理はもちろん、生活全般に役立つアイディアや工夫も紹介していく予定です
共働きの忙しさの中で、美味しいご飯を作ることは意外と難しくも、楽しいもの。
みなさんもぜひ一緒に、家庭料理の世界を楽しみましょう！