「たねまき文庫」の「礼を正す」⑥
5月9日（水）
19. おしぼりは手をふくためのもの。畳んでテーブルにおいておく。
＊おしぼりは本来手を拭くもので口を拭いたり、テーブルを拭くものではありません。おしぼりやビニール袋を無造作においているのはみっともないことです。
20. 中座するときナプキンは椅子の上におく。退席するときはテーブルの上に
おく。
＊ナプキンは席に着いたら頃合いをみて二つ折にして膝の上にのせる。中座の時ナプキンを椅子の上におくのは、また席に戻りますの意思表示です。退席する時には軽くたたんでテーブルの上におくのがルールです。
21. お酒を断るときはグラスに軽く手をかざす。
＊お酒を断りたいときには、グラスの上に軽く手をかざせばそれだけでいい。乾杯のときは「ほんの一口」だけと言えばよい。
22. お酒の献酬はやらない。ビールの置きつぎもしない。親しいなかでは自盃
自酌がいい。
＊お酒の献酬はかつて常識でしたが、この頃は非常識な所作となっています。ビールの置きつぎは失礼な所作です。