今日は朝から大掃除
窓拭きに、カーテン、、、やってもやっても終らない
寒いけど、朝から頑張りました。(*￣Oﾉ￣*)
こんな疲れて、寒い日には、、、
野菜たっぷりポトフ
お家にあるもので、コトコト煮てます。
今日は鶏肉、ウインナー、じゃがいも、ブロッコリー、しいたけ、人参、たまねぎ等
たくさんの栄養と共に体の中から、温まってね＾＾
本日のレッスン
水菜 写真が横向きになっちゃった＞＜
肉や魚の臭みを取るから鍋物にもいいけど、サラダもおすすめ。
デトックス効果があるよ～
美肌作りに効果がある カロテン、ビタミンＣ，Ｅ，食物繊維など
造血作用がある葉酸まで
下処理ポイント 生食する時は、刻んで軽く塩もみすると食べやすい
ビタミンＣが流れてしまうから、さっと洗うか汁ごとスープがおすすめ
本日のレシピ
簡単水菜サラダ
①水菜、モッツアレラチーズ、プチトマトを食べやすい大きさに切る。
②イタリアンドレッシング、粗引きこしょう、ごまを入れて出来上がり。
ポイント ごまのプチプチ感＆たくさんの栄養で、更に美肌効果アップだよ
簡単ごはんで綺麗になってね～
追伸 明日も大掃除がんばりまーす(｡＞0＜｡)
