こんにちは
東京の大森でパーソナルダイエットトレーナー
本命Body maker マリです。
今日いきなり!!寒い!!!
だから
食べたくなりますよね^^
旬の「秋刀魚」
そんな自宅ランチ。
あ!ちなみに
「食欲の秋」「味覚の秋」という免罪符は
どこにも売ってないから
それを理由にダイエット先延ばししてはダメですよ。
-献立-
*さんまの塩焼き
with 大根おろし&醤油麹
*もやし、豆苗、赤ピーマンごま油いため
*切干大根のゴマ煮
*お味噌汁(えのき、小松菜)
*玄米(写真撮り忘れ^^;)
秋刀魚ももちろん美味しかった♪
でも、今はまってるの!!
左上の切干大根のゴマ煮w
レシピというには恥ずかしいレベルだから書いてないけど
超好きで平らげちゃうw
秋刀魚に添えたのは、
4年以上前に作った「お醤油」
絞らずに、そのまま使ってます^^
便利な発酵調味料
さて、この献立を見て思うことは??
こんな感じかな?
考えながら作ってはないけど^^;
*青魚の脂(DHA,EPA)とれた💛
*赤、緑(緑黄色野菜)よし!
*きのこ(食物繊維)よし!
*発酵食品よし!
*切干大根(カルシウム、カリウム、鉄分)よし!
さ、
午後も個別体験カウンセリング&トレーニングのお客様^^
楽しみ♪
身体が変われば意識が変わる
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本命Body maker マリ